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青島即墨：現代輕工業的創新突圍
來源： 青島市即墨區委宣傳部 青島即墨：現代輕工業的創新突圍2025-06-13 09:26:17
在青島市即墨區，紡織服裝產業和食品飲料產業是其現代輕工業的主要組成部分。2024年，青島市即墨區124家規上現代輕工企業完成產值213億元，同比增長3.8%，在傳統產業基礎上勾勒出一幅高質量發展的新畫卷。
??走進即發集團智能化紡紗生產車間，只見紗線生產全過程采用“AI+5G+大數據分析”，萬錠生產用工從50人降至10人，生產效率提升了20%以上。而備受矚目的超臨界CO2無水染色技術產業化項目目前推進提速，染色機理研究取得了新進展，染色設備迭代升級設計順利完成，新上第二條產業化生產線的計劃正在實施中……
??一系列階段性成果的取得，背后是即墨做優扶持政策，強化資源供給的強度和力度。
??聚焦紡織服裝全產業鏈企業發展需求，即墨分類施策支持紡織服裝產業全方位、全鏈條改造。其中，大力培育技術轉化主體，組建服裝紡織業科技創新聯盟平臺，創建政府主導、部門協同、區鎮聯動、機構配合、企業參與的高新技術企業培育體系。目前，全區11家紡織服裝企業完成各級智能工廠、數字化車間、自動生產線認定，生產效率提高20％以上，傳統“汗水車間”正蛻變為“綠色智谷”。
??激活傳統產業的新引擎，關鍵是賦“新”提“質”。
??作為集潮流示范網紅街區、創業廣場、供應鏈創新基地、直播電商等新業態的綜合體，品智公元產銷一體化產業基地項目正緊鑼密鼓施工中，預計今年國慶節前后正式營業。
??據悉，品智公元的前身是即墨峴山時尚廣場，這一曾經輝煌的商貿中心因資源分散、商戶單打獨斗、競爭力不強、品牌建設乏力等問題逐漸陷入困境。足于即墨紡織服裝產業長遠發展和提質升級，即墨區通過招商引資，將其交由青島蟻家人科技集團進行改造運營，一場脫胎換骨的變革由此展開。
??“該項目大體分為產業和商業兩大部分。產業部分將圍繞即墨紡織服裝產業的優勢，聚合本地優勢企業形成合力；商業部分，將以年輕人為目標群體，打造餐飲休閑綜合商業業態。”青島品智產業園區運營管理有限公司總經理張黎明說。未來，其將成為集“產、商、文、旅、食、娛”六大業態的產業創新綜合體。屆時，直播帶貨、數字營銷、專業質檢、智慧物流、餐飲購物、休閑娛樂等業態在此匯聚。項目啟用后，預計將吸引全國新零售商家500家入駐，年實現營收額超20億元，拉動地方工業總產值超10億元。
??除了傳統紡織服裝業、商貿業等“老樹發新芽”，在即墨，還有千年古法釀造工藝正與現代工業文明奏響“和諧樂章”。
??即墨黃酒廠的手工釀造車間里，匠人遵循“古遺六法”，于浸米、制糜、糖化、發酵間精益求精，守護著老酒紅褐透明、微苦焦香的靈魂風味。咫尺之遙的現代化車間，30臺加裝余熱回收的自動翻轉炒鍋高效運轉，智能裝箱碼垛機器人流水線作業，僅蒸煮鍋改造一項，年節約天然氣達8.6萬立方米，惠及300戶家庭一年所需。
??這種傳統釀造技藝與現代輕工產業的完美融合，正是即墨食品飲料產業蓬勃態勢的縮影。據悉，即墨區食品飲料產業目前擁有170家經營實績企業，2024年，37家規上企業實現產值62億元，同比增長5.8%。除了即墨老酒，正大食品的全產業鏈布局、日辰食品的復合調味品研發、海智源的功能性食品創新等，共同構成了即墨食品飲料產業的多元化格局。
??“我們將充分發揮即發集團、青島正大、即墨黃酒廠等龍頭企業示范引領作用，依托即發創新中心、黃酒廠企業技術中心等平臺載體，帶動現代輕工中小企業融通發展。”即墨區工業和信息化局局長單存浩說。前不久，青島啤酒發布公告，擬以6.65億元收購即墨黃酒廠100%股權。這場同處膠東半島的“啤黃聯姻”，對即墨黃酒來說，未嘗不是從地方特產向國際特色飲品跨越升級的關鍵一步。
??站在新起點，即墨正以“新質生產力”為引擎，推動現代輕工業向全球價值鏈高端攀升。從“汗水車間”到“綠色智谷”，從傳統集散地到“六大業態綜合體”，從古法釀造到智能生產，這座千年商都正在書寫傳統產業轉型升級的時代答卷。
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